tel: +48 59 841 16 05
biuro@et.cetera.pl
ul. Kaszubska 18

W ET CETERA NAJLEPSZA POMORSKA GĘSINA

Region pomorski słynie z najlepszych pod względem smaku i właściwości odżywczych gatunków gęsi. Wracając do tradycji chcemy, aby gęś na nowo stała się kulinarnym spoiwem rodzinnego świętowania.

Dlatego też pragniemy skusić Państwa do zjedzenia dań z gęsiny. Gęsina to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i białka redukujących szkodliwy cholesterol.

Tłuszcz z gęsi ma stwierdzony naukowo afrodyzjakalny, rozgrzewający charakter, a także polecany jest jako środek poprawiający popęd seksualny, a nawet wydolność organizmu sportowców.

NASZA SPECJALNOŚĆ

Żur na gęsinie podawany z okraszonymi ziemiaczkami

Rosół królewski na gęsinie i wołowinie z domowymi kluseczkami

Pierogi nadziewane mięsem gęsim serwowane z czystym barszczem

Udko gęsie z puree z szalotką i modrą kapustą

Gulasz z żołądków gęsich z kaszą gryczaną i ogórkiem konserwowym

Ceppelin nadziewany pomorską gęsią z kapustą zasmażaną i kwaśną śmietaną

SERDECZNIE ZAPRASZAMY
Projekt i realizacja: www.wizjostudio.pl